上海餐饮复工后厨房卫生堪忧 积压库存触目惊心，记者现场调查揭露乱象

随着上海疫情得到有效控制，餐饮业全面迎来复工潮。6月初，多个区域接到消费者投诉，指部分餐厅就餐具卫生差、烹饪前食品状况不明等现象。由此，《城市日报》记者派出团队，随机选取市区及浦西其中三条主要商圈街道的40个已恢复堂食的餐饮后厨做突击式暗访实验。现场将启动多视角直播探讨行业积压存放，过期原料未下架和区域整洁失控的情况，检验行业此前声明中可能带而来的明显违规面——在上海的普遍点呈漏关键拐伤受者现状显得有点上。